병아리콩 샐러드1 병아리콩 밥해 먹는 방법 : 맛있다 병아리콩은 그 특유의 고소한 맛과 풍부한 영양소로 인해 요리에 많이 활용되는 재료입니다. 오늘은 병아리콩 밥해 먹는 방법을 자세히 소개하겠습니다. 병아리콩을 밥에 넣어 먹으면 식감도 좋아지고 영양가도 높아지니, 꼭 한번 시도해 보세요.병아리콩 밥 준비하기재료 준비병아리콩 1컵쌀 2컵물 적당량소금 약간 (선택사항)병아리콩 불리기병아리콩 밥해 먹는 방법의 첫 단계는 병아리콩을 불리는 것입니다. 병아리콩을 깨끗이 씻어 6-8시간 동안 물에 담가 두세요. 이렇게 하면 병아리콩이 충분히 불어 부드러워지고, 밥을 지을 때 더 맛있게 됩니다.쌀 준비하기쌀도 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 쌀을 씻을 때는 물이 맑아질 때까지 여러 번 헹구는 것이 좋습니다. 그래야 밥이 더욱 고슬고슬하게 지어져요.병아리콩과 쌀 섞기불린 .. 2024. 7. 11. 이전 1 다음